Свекла 2 шт., укроп, петрушка согласно 1/2 пучка, корень сельдерея, капуста 4-5 листoчkoв, растительное или оливковое масло, соль, перец согласно вкусу.

2 свежих огурца, 2 помидора, 50г консервированного зеленого горошка, 1 красный болгарский перец, 1 лук порей, 1 яйцо, 4 - 5 шт. редиса, зелень петрушки, майонез, соль согласно влусу.